Accès aux références WIKINDX
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Ouvrage:
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ID no. (ISBN etc.): 978-2-857-0855-15
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Clé de citation BibTeX: AugezSartral2014
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Augez-Sartral, J.-F., & Balanger, C. (2014). Cap services hôteliers - 2ème année: Version professeur. Clichy: Editions BPI.
Ajoutée par: Esther FAUCHEUR 2016-03-07 11:19:32
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Résumé
Une nouvelle collection : des livres qui suivent exactement le nouveau référentiel CAP.
La conception de la collection "CAP Formation par alternance" est orientée vers une compréhension facilitée des cours. Les objectifs de formation correspondent aux objectifs généraux du référentiel de l'Education Nationale et sont clairement exposés au niveau de chaque fiche.
Chaque livre est proposé en 2 versions : professeur et élève : dans la première les espaces sont complétés ; dans la seconde ces mêmes intervalles sont complétés en cours. Le professeur a ainsi le temps d'expliquer l'essentiel en dictant seulement les phrases et mots importants que réinscrit l'étudiant.
Ajoutée par: Esther FAUCHEUR
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cote
66.2 tb AUG, Bayet
Ajoutée par: Esther FAUCHEUR
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inventaire
8588
Ajoutée par: Esther FAUCHEUR
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