Centre de ressources Dafpic Orléans

WIKINDX

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Keyword:  Cuisine
Deschênes, S., Dos Santos, M., Erb, C., & Guillaume, S. (2017). Cuisine cap: Livre du professeur. Paris: Nathan Technique. Ajoutée par: Esther FAUCHEUR  v    Pop. 3.48%
GRINGOIRE, Th., & SAULNIER, L. (1986). Le répertoire de la cuisine. Paris: Flammarion. Ajoutée par: Véronique Bourable  v    Pop. 4.48%
KIRCHMEYER, G., LEICHTNAM, F., DESCHENES, S., DOS SANTOS, M., ERB, C., & GUILLAUME, S. (2017). Cuisine : cap. Paris: Nathan Technique. Ajoutée par: Véronique Bourable  v    Pop. 3.6%
MAINCENT-MOREL, M. (2015). La cuisine de référence: Livre sur clé usb. Clichy: BPI. Ajoutée par: Véronique Bourable  v    Pop. 3.37%
NEIRINCK, E., & POULAIN, J.-P. (1995). Histoire de la cuisine et des cuisiniers: Techniques culinaires et pratiques de table, en france, du moyen-âge à nos jours. Malakoff: L.T. Editions J. Lanore. Ajoutée par: Véronique Bourable  v    Pop. 3.96%
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