Affichage de références par un tri prédéfini
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Affichage de 1 - 1 of 1 (Bibliographie: Bibliographie WIKINDX globale)
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Creator: POULAIN
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NEIRINCK, E., & POULAIN, J.-P. (1995). Histoire de la cuisine et des cuisiniers: Techniques culinaires et pratiques de table, en france, du moyen-âge à nos jours. Malakoff: L.T. Editions J. Lanore.
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Ajoutée par: Véronique Bourable
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