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Ouvrage:
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ID no. (ISBN etc.): 978-2-09-164794-4
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Clé de citation BibTeX: Woelfi2017
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Woelfi, M., Andriamamrandry-Rakotoarivelo, M., & Gruneisen, A. (2017). Sciences appliquées cap cuisine, cap commercialisation et services en hotel - café - restaurant. Paris: Nathan Technique.
Ajoutée par: Esther FAUCHEUR 2017-09-13 10:57:36
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Résumé
Livre du professeur
Ajoutée par: Esther FAUCHEUR
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cote
5 tb WOE, Espace Hotellerie Restauration Bayet
Ajoutée par: Esther FAUCHEUR
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inventaire
9032, 9033, 9034
Ajoutée par: Esther FAUCHEUR
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