Accès aux références WIKINDX
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Ouvrage:
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ID no. (ISBN etc.): 978-2-85708-603-1
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Clé de citation BibTeX: MAINCENTMOREL2015
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MAINCENT-MOREL, M. (2015). La cuisine de référence: Livre sur clé usb. Clichy: BPI.
Ajoutée par: Véronique Bourable 2016-10-13 14:40:29
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Résumé
Clé USB reprenant le contenu du livre "La cuisine de référence".
Contient des fiches techniques, des vidéos de techniques et préparations de base.
Ajoutée par: Véronique Bourable
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cote
56.1 a MAI - Amboise
Ajoutée par: Véronique Bourable
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inventaire
8823
Ajoutée par: Véronique Bourable
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